MERLUZZO
(Merluccius australis)
Con o senza pelle – Con o senza colonna vertebrale
Con o senza pelle – Con o senza colonna vertebrale
Presentiamo i nostri tagli più comuni e i formati / presentazioni finali consigliati.
Filetto Merluzzo Australe
+1000 gr
Porzioni Merluzzo Australe
+180 gr
Tranci Merluzzo Australe
+180 gr
Termosigillati sottovuoto
Stampato o trasparente
Casse
2 Kg (formati medi)
IQF di massa
De 3 a 11 Kg
IQF di massa
De 3 a 11 Kg
IWP higienizzato
De 3 a 11 Kg
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