MORUE
(Gadus morhua)
Avec ou sans peau – Sans épine
Avec ou sans peau – Sans épine
Nous présentons nos coupes les plus courantes et les formats / présentations finaux recommandés.

Filet de morue
200/500 – 500/1000 – 1000/UP

Pavé
+180 gr

Dos
+450 gr

dos jumbo
800/1200 gr

IWP
De 3 a 11 Kg

Réfrigéré
Interfoliated

Réfrigéré
En sac
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