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PLUS DE POISSONS ET MOINS DE VIANDE!

Dans la nouvelle pyramide nutritionnelle SENC (Société Espagnole de Nutrition Communautaire) recommande la consommation quotidienne de poisson de 1 à 3 fois et réduit la consommation de viande à occasionnel et modérée.

NOUVEAUX PACKS THERMOFORMÉS

– Meilleure conservation.
– Meilleure présentation.
– Plus résistant.
Avec film imprimé ou transparent.

LE MEILLEUR DE LA MER

Nous importons nos produits des principaux lieux de pêche du monde en mettant en œuvre des contrôles de qualité exhaustifs, des pêches et des certifications qui garantissent à la source la meilleure matière première pour un processus ultérieur dans nos installations de Barcelone et d’Alicante.

DANS LES MAINS DE SPÉCIALISTES

Le véritable cœur d‘ALFRISA est son personnel stable avec plus de 205 spécialistes, qui gèrent le produit depuis l’achat en mer, la production, le stockage, la distribution et la livraison.

Depuis 1985, nous avons résolu toutes les demandes avec la connaissance et l’esprit de service qui composent 5 générations de pêcheurs.

CAPACITÉ ET STRUCTURE

· Plus de 8 000 m2.

· 3 installations de premier niveau.

· 75 000 kilos par jour.

· Investissements constants dans les machines et la technologie.

· Système de gestion environnementale.

· Installations de traitement de l’eau, de collecte sélective et de recyclage.

LARGE GAMME DE PRODUITS

Nous disposons d’une large gamme de produits qui s’adaptent aux besoins spécifiques de chaque client, répondant ainsi aux exigences des différents marchés.

La morue, le saumon, le merlu, le thon, la seiche, le calmar … sont traités selon les exigences de qualité les plus élevées, préservant ainsi toute leur saveur et leur fraîcheur.

Découvrir ici tous les formats que nous proposons.

Merlu (Merluccius australis)

– Steak: 200/500 – 500/1000 – 1000 / UP

– Longe: +180 gr – Rodaja: +180 gr – Ventrescas et queues.

En vrac, aseptisé, thermoformé vide ou emballé (congelé ou réfrigéré)

Salmón (Salvaje o Noruego)

– Filete: 800/1500 gr

– Lomo: +180 gr – Rodaja: +180 gr

Granel, higienizado, termoformado vacío, o estuchado (Congelado o refrigerado)

Espadon (Xiphias gladius)

– Menu de longe: 2/5 Kg

– Morceau: 1/2 kg – Bifteck: +180 gr

En vrac, HIG, thermoformé, vide, MAP ou carton (congelé ou réfrigéré)

Pez espada (Xiphias gladius)

– Lomo menú: 2/5 Kg

– Chunk: 1/2 Kg – Steak: +180 gr

Granel, HIG, termoformado, vacío, MAP o estuchado (Congelado o refrigerado)

Céphalopodes (Calmar et seiche)

– Sépia propre ou entier.

– Calamar propre ou entier. – Bagues et tube de calmar. – Calmars et dés. – Réjouis-toi

En vrac, aseptisé, thermoformé vide ou emballé (congelé ou semi-conservé)

Merluza (Merluccius australis)

– Filete: 200/500 – 500/1000 – 1000/UP

– Lomo: +180 gr – Rodaja: +180 gr – Ventrescas y colas.

Granel, higienizado, termoformado vacío, o estuchado

(Congelado o refrigerado)

IMPORTATION
En plus des produits que nous fabriquons selon vos besoins, nous avons une gamme complète de produits importés.

Contactez nos vendeurs
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CENTRAL BARCELONA
Bellvei, 19-25 – 08210 BARBERÀ DEL VALLÈS · Barcelona · España

Tel. (34) 93 7193530 – Fax (34) 93 7183979
E-Mail: alfrisa@alfrisa.com

DELEGACIÓN ALICANTE
Camino Viejo de Elche, nave 16 – 03007 ALICANTE · España

Tel. (34) 965 113642 – Fax (34) 965 113665
E-Mail: alicante@alfrisa.com

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Central BARCELONA

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Délégation ALICANTE

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Casilla MERCABARNA

Mercat del Peix Mercabarna, 08040 (Barcelona) SPAIN Nº de casilla: 19 Tel: (34) 93 556 70 19 – Fax: (34) 93 556 72 19 E-Mail: administracion.mercado@alfrisa.com
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