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MAIS PEIXE E MENOS CARNE!

Na nova pirâmide nutricional SENC (Sociedade Espanhola de Nutrição Comunitária) recomenda o consumo diário de peixe de 1 a 3 vezes e reduz o consumo de carne para ocasionais e moderados.

NOVOS PACOTES TERMOFORMADOS

– Melhor conservação.
– Melhor apresentação.
– Mais resistente.
Com filme impresso ou transparente.

O MELHOR DO MAR

Nós importamos nossos produtos das principais áreas de pesca do mundo implementando controles de qualidade exaustivos, pesca e certificações que garantem a partir da fonte a melhor matéria-prima para um processo posterior em nossas instalações em Barcelona e Alicante.

NAS MÃOS DOS ESPECIALISTAS

O verdadeiro coração da ALFRISA é sua equipe estável com mais de 205 especialistas, que gerenciam o produto desde a compra no mar, produção, armazenamento, distribuição e entrega.

Desde 1985, resolvemos todas as demandas com o conhecimento e espírito de serviço que compõem 5 gerações de pescadores.

CAPACIDADE E ESTRUTURA

· Mais de 8.000 m2.

· 3 instalações de primeiro nível.

75.000 quilos por dia.

· Investimentos constantes em máquinas e tecnologia.

· Sistema de Gestão Ambiental.

· Plantas para tratamento de água, coleta seletiva e reciclagem.

AMPLA GAMA DE PRODUTOS

Temos uma ampla gama de produtos que se adaptam às necessidades específicas de cada cliente, resolvendo assim as exigências dos diferentes mercados.

Bacalhau, Salmão, Pescada, Atum, Choco, Lula … são processados seguindo os mais elevados requisitos de qualidade, preservando assim todo o seu sabor e frescura.

Descubra aquí todos os formatos que oferecemos.

Pescada (Merluccius australis)

– Bife: 200/500 – 500/1000 – 1000 / UP

– Lombo: +180 gr – Rodaja: +180 gr – Ventrescas e caudas.

Granel, higienizado, vazio termoformado ou embalado (congelado ou refrigerado)

Salmón (Salvaje o Noruego)

– Filete: 800/1500 gr

– Lomo: +180 gr – Rodaja: +180 gr

Granel, higienizado, termoformado vacío, o estuchado (Congelado o refrigerado)

Espadarte (Xiphias gladius)

– Menu do lombo: 2/5 kg

– Pedaço: 1/2 Kg – Bife: +180 gr

A granel, HIG, termoformado, vácuo, MAP ou caixa (congelados ou refrigerados)

Pez espada (Xiphias gladius)

– Lomo menú: 2/5 Kg

– Chunk: 1/2 Kg – Steak: +180 gr

Granel, HIG, termoformado, vacío, MAP o estuchado (Congelado o refrigerado)

Cefalópodes (lulas e chocos)

– Sépia limpa ou inteira.

– Lula limpa ou inteira. – Anéis e tubo de lula. – Tiras de lula e dados. – Rejo.

Granel, higienizado, vazio termoformado ou embalado (congelado ou semi-preservado)

Merluza (Merluccius australis)

– Filete: 200/500 – 500/1000 – 1000/UP

– Lomo: +180 gr – Rodaja: +180 gr – Ventrescas y colas.

Granel, higienizado, termoformado vacío, o estuchado

(Congelado o refrigerado)

IMPORTAÇÃO
Além dos produtos que fazemos às suas necessidades, temos uma gama completa de produtos importados.

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Bellvei, 19-25 – 08210 BARBERÀ DEL VALLÈS · Barcelona · España

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