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PEZ ESPADA
(Xiphias gladius)
Com ou sem pele – Com ou sem osso
Apresentamos nossos cortes mais comuns e os formatos / apresentações finais recomendados.
Lombo do imperador
2-5 Kg
Lombo do imperador
2-5 Kg
Centro do Imperador
2-5 Kg
Bifes do Imperador
2-5 Kg
Embalagens termoformadas
Impresso ou transparente
Estuches
2 Kg (formatos médios)
IQF Granel
De 3 a 11 Kg
Sanitized
De 3 a 11 Kg
Vácuo congelado
2-5 Kg
Vácuo refrigerado
2-5 Kg
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