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SALMÓN

WILD (Oncorhynchus keta) et NORWEGIAN (Salmo salar)
Sans aretes – Avec sans peau

Nous présentons nos coupes les plus courantes et les formats / présentations finaux recommandés.

Filet

800/1500 gr

Pavé

+180 gr

Darne

+180 gr
Emballages thermoformés
Saumon sauvage
Emballages Thermoformés
Saumon de Norvège
Emballages Thermoformés
Film transparent

Boîte

2 kg (formats moyens)

IWP

De 3 a 11 Kg

En vrac IQF

De 3 a 11 Kg
Réfrigéré
Interfoliated
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