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ATÚN

(Thunnus albacares) Sin piel
Sin hueso – Sin sangacho

Le presentamos nuestros cortes más habituales, y  los formatos/presentaciones finales recomendados.

Lomo de atún preparado

2-5 Kg

Lomo de atún sashimi

2-5 Kg

Lomo de atún premium

2-5 Kg

Steak de atún preparado

+ 140 gr

Lomo de atún

2-5 Kg

Centro de atún

2-5 Kg

Filete de atún

+ 140 gr

Packs termoformados

Impresos o transparentes

Estuches

2 Kg (Formatos medios)

IQF Granel

De 3 a 11 Kg

Higienizado

De 3 a 11 Kg

Refrigerado

2-5 Kg

MAP

2-5 Kg

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